欢迎来到广州秒速时时彩有限公司官方网站!
您的位置:主页 > 产品展示 > 产品二类 >

主要在断奶后一段时间内产生影响

日期:2018/07/25 14:56

  益海豆奶宝培训_农学_农林牧渔_专业资料。大豆浓缩蛋白销售培训 张国喜 益海(防城港)大豆工业有限公司 销售区别 ? 豆粕、棉菜粕及其他粕类销售 常规的饲料原料、具有很强的贸易性、资源性、及物流特性。目前豆 粕是大部分饲料中必须使用的品

  大豆浓缩蛋白销售培训 张国喜 益海(防城港)大豆工业有限公司 销售区别 ? 豆粕、棉菜粕及其他粕类销售 常规的饲料原料、具有很强的贸易性、资源性、及物流特性。目前豆 粕是大部分饲料中必须使用的品种。性价比是决定其他粕类是否可以 销售的主要因素(资金优势、贸易实力、物流优势、渠道实力)。 价格在很大程度上,决定着销量。贸易特性大于销售特性。 对贸易人员的要求: 具备饲料原料的基础知识和行业知识 良好的客情关系 市场敏感能力和把握能力(市场节奏、市场变化) ? 大豆浓缩蛋白 一种新型的蛋白饲料原料、有很好的市场前景、目前正处于市场推广 阶段。 目前主要应用于幼小动物饲料、水产、特种养殖饲料等 对销售人员的要求:具备一定的蛋白原料营养知识(培训学习可以达到) 良好的客情关系和销售推广技巧 如何做好豆奶宝的市场销售 ? 鉴定客户需求 ? 细分客户 ? 唤起客户兴趣 如何推广 5W 1H SWOT KASH Survey - 5W2H ? Who ? What ? Where ? When ? Why ? How To ? How Much 何人 何物 何地 何時 為何 如何 多少 Presentation - F F A B ? F eature : 產品或解決方法的特點。 ? F unction : ? A dvantage : ? B enefits : 因特點而帶來的功能。 這些功能的優點。 這些優點帶來的利益。 ? 5W 1 H 客户对象 ? 饲料企业(水产、农牧) 1、恢复型客户:已经使用过、对产品特性有很好 的了解。不需要再做技术推广。只需要做产品销 售。向采购经理推荐、做客情关系 2、推广型客户:以前听过、但没有用过。 需要利用和饲料企业的客情关系,进行推荐、 宣传。能够使其配方经理了解、知道。能够约出 配方经理,和技术推广一起进行销售 3、配合和设立销售网络 益海(防城港)大豆工业公司 益海(防城港)大豆工业有限公司是由新加坡 Wilmar公司和美国ADM公司共同投资兴建的大型浓 缩蛋白饲料原料加工企业 ? 进口美国、阿根廷和巴西的优质转基因大豆为 主要原料,引进美国ADM公司先进的浸出油加工工 艺和乙醇脱糖技术,采用美国皇冠公司生产设备 和荷兰“IMECH”全自动生产过程控制系统,生产 饲料级大豆浓缩蛋白。公司大豆浓缩蛋白产品的 生产加工技术及生产设备居国际一流水平,是国 内规模较大的专业大豆浓缩蛋白生产企业。 ? 益海豆奶宝工厂分布 秦皇岛金海 Qihuangdao 益海(泰州) Taizhou 益海(防城港) Fangchenggang Soycomil豆奶宝产品营养指标 粗蛋白质 水分 粗脂肪 粗纤维 灰分 无氮浸出物: 可 溶 性 不可溶性 65 9 1.2 4.5 6.5 1 15 猪消化能 猪代谢能 禽代谢能 4,100 kcal/kg 3,500 kcal/kg 2,900 kcal/kg 氨基酸和矿物质含量 氨基酸 % 赖氨酸 4.23 蛋氨酸 0.91 蛋+胱氨酸 1.89 苏氨酸 2.73 色氨酸 0.78 异亮氨酸 3.19 亮氨酸 5.20 精氨酸 4.94 苯丙氨酸 3.45 缬氨酸 3.38 组氨酸 1.82 抗营养素含量 抗原活性: 大豆球蛋白 ?-聚合大豆球蛋白 克/100克蛋白 6.51 1.40 2.91 4.20 1.20 4.91 7.80 7.60 5.31 5.20 2.80 矿物盐 钙 磷 有效磷 钾 钠 镁 氯 铁 锌 铜 重金属 含量(毫克/100克) 350 800 240 2,200 11 335 100 15 3.5 0.0012 <0.2 3 毫克 1 ppm 0 10 毫克/公斤 5 毫克/公斤 抗胰蛋白酶素 多种凝激素 皂素 大豆产品的生产流程 Soycomil 豆奶宝的生產簡程 大豆 去皮 ? ? ? 清理/磨碎 全脂大豆片 豆油 ? ? ? 溶剂浸提 豆粉 ? ? 脫脂豆片 ? ?负压低温 ? ?乙醇浸提 可溶性糖 ? ? 瞬间高温 豆奶宝 益海豆奶宝生产流程 压榨(低温负压) 筛选、清洗、烘干 SPC车间 食品级SPC 浸出车间 产品成分变化 大豆中主要抗營養因子的危害 ? 热不稳定型 胰蛋白酶抑制素 - 降低对食物蛋白的消化 凝集素 - 改变肠内膜形态结构 (通常经加工改善品质的实例:膨化大豆 豆粕 大豆) ? 热稳定型 多種抗原 - 损害消化道并致过敏反应 寡糖 - 引起胃肠胀气影响养分消化 皂素 - 含异味致适口性差 大豆抗原蛋白 组成成分 比例 大豆球蛋白(Glycinin) a-伴球蛋白(Conglycinin) ?-伴球蛋白(Conglycinin) g-伴球蛋白(Conglycinin) 40% 15% 30% 3% 豆奶宝與其它類似蛋白的比較 主要成份(%) Soycomil 豆奶宝 其它 酵解蛋白* 豆奶宝高於 其它产品(%) 水分 粗蛋白 賴氨酸 蘇氨酸 色氨酸 蛋+胱氨酸 6 65 4.23 2.73 0.78 1.89 8-10 50-55 3.04-3.41 2.05-2.20 0.59-0.71 1.46-1.64 15-25 19-28 19-25 9-24 23-25 *其它酵解蛋白均是由豆粕加酶(菌)種後發酵生产成。 大豆抗原的作用机理 ? 大豆抗原的抗营养作用是通过致敏反应, 从而使血浆中蛋白质渗入肠腔,绒毛结构 发生变化,隐窝细胞增生;此反应时间短 暂,主要在断奶后一段时间内产生影响, 而且主要针对幼龄动物。 ? 致敏反应导致腹泻,生产性能下降甚至死 亡。 ? 对于段奶仔猪和犊牛,引起致敏反应主要 是大豆球蛋白和b-伴球蛋白 大豆寡糖 ? 大豆中的含有2-10个单糖的低聚糖的总称, 主要有棉籽糖、水苏糖、和蔗糖 ? 大豆寡糖在小肠不能降解成可吸收的单糖, 直接进入大肠,被生物降解;引起胃肠胀 气和渗出性腹泻 ? 易溶于水或其他有机溶剂 大豆在加热过程中容易产生 梅拉德反应(Maillard) 可溶性糖 Soluble carbohydrates 氨基酸 Amino acids 加温处理 Heat treatment 难消化吸收的氨基酸复合物 Complex, reduce availability of amino acids + 益海豆奶宝生产工艺的优点 ? 清除了可溶性糖分从而减少了多种抗营养 因子的危害 ? 提高了产品的净蛋白质含量(48 = 65%) ? 降低了梅拉德反应在一般大豆加热过程中 对赖氨酸利用效率的影响 ? 改善了整体蛋白质氨基酸的可消化利用性 豆奶宝在小猪饲料中的应用 ? 可效益性地取代下列主要蛋白原料 ? - 脱脂奶粉 ? - 血浆蛋白 ? - 鱼粉 ? - 豆粕 豆奶宝和豆粕中抗營養因子含量的比較 抗營養因子 胰蛋白酶抑制素(mg/g) 多種凝集素(ppm) 抗原素(ppm) 寡糖類(%) 皂素 (引自 Peisker 2001) 豆奶宝 2 1 10 2 0 豆粕 8 10-200 66,000 15 0.6 大豆 45-50 3,500 180,000 14 0.5 仔豬對不同蛋白產品的回腸表觀消化率 項目 乾物質 氮 必需氨基酸 精氨酸 組氨酸 異亮氨酸 亮氨酸 賴氨酸 苯丙氨酸 蘇氨酸 纈氨酸 引自 Sohn 等 (1994) 脫脂奶粉 84.7 89.2 89.3 88.4 86.5 92.2 92.5 91.7 88.6 85.3 89.5 SPC 82.7 87.7 88.4 90.4 88.2 90.1 91.6 88.3 87.9 85.3 85.6 豆粕 71.8 77.3 79.2 82.2 80.5 81.9 82.2 79.3 77.4 74.9 75.3 醇洗大豆浓缩蛋白SPC与魚粉的比較 指标 氨基酸氮 精氨酸 灰份 磷 生物胺* 二恶英 Dioxin 质量 贮存 SPC 90% 7.7% 6.5% 0.7% 无 无 高且恒定 稳定 鱼粉 78% 5.7% 14.0% 2-3.5% 有 潜在風险 变化大 不稳定 *其中组胺摄取量达每千克机体1.5 毫克可引起过敏性食物中毒。组胺的衍生物为肌胃 糜烂素(致病力强组胺100倍)。我国食品卫生标准要求组胺0.1%,但未像国际上已 制定出对鱼粉和肉骨粉中组胺的限量标准。 豆奶宝用于仔猪料 ? 豆奶宝在仔豬飼料中的营养特点 - 高蛋白質消化利用率 - 平衡的氨基酸组成 - 极低的抗營養素成分 - 有利于尽早适应豆粕性日粮从而促后期 生长 - 好适口性和纯中性味道 ? 豆奶宝能改善乳猪料的品质、从而提高断 奶期生长性能,尤可降低断奶期腹泻率 豆奶宝用於鱼蝦飼料 ? 有效地用於鱼蝦料取決於 - 合理添加量 - 適口性 - 制粒特性 - 生長效果 ? 豆奶宝能有效地用於水产飼料。在最適添 加水平,豆奶宝能維持鱼蝦的正常生長性能, 特别能显著性地改善幼苗的成活率并极大 地降低磷排泄对水体的污染。 ? 豆奶宝在水产飼料中的营养优势 高蛋白質消化利用率 平衡的氨基酸组成 极低的抗營養素成分 稳定的营养品质特性 谢谢!