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那这么多种的奶制品到底哪款对孩子有好处

日期:2018/06/06 02:36

  和酸奶,以及一些乳饮料,这些奶都会买给孩子喝。那这么多种的奶制品到底哪款对孩子有好处,哪些最适合您的孩子呢?今天就和大家聊一聊如何为孩子选择奶制品。

  这两种奶制品是基于纯牛奶制作而成的,原料中是含有牛奶的。大都被称为乳饮料,如:营养快线、优酸乳等等。准确的说它们属于饮料,除了含糖量高以外,几乎没什么营养价值。甚至有的乳饮料的蛋白质含量只有1~1.2%,只有纯牛奶的30%。营养师建议您不要给孩子经常喝。

  酸奶和奶酪的营养价值要高于前面两个,都是由纯牛奶制作而成,营养丰富,但还是存在着问题。现在市面上的酸奶和奶酪都含有大量的糖,孩子的胰岛还没有发育完全,平时摄入糖过多会加重胰岛负担,容易造成I型糖尿病。但酸奶和奶酪中的乳糖属于半乳糖,如果有孩子有乳糖不耐受的情况,可以偶尔选择酸奶和奶酪进行奶制品营养补充。

  就提起纯牛奶大家就会说,这有什么好讲的,包装上大大的字写着,我们看不见吗?但在营养师眼里区别还是有的。现在的纯牛奶分为巴氏奶和高温消毒奶。巴氏奶采用72℃-85℃的恒温杀菌,在杀灭细菌的同时保留了大部分营养,缺点是保质期比较短。高温杀菌奶保质期长一些。但营养和口感上稍逊色于巴氏奶。从营养价值上看几乎差不太多。

  出于两种奶价格上差距较大,从营养补充上,选择上两种都可以。如有更高要求可以选择巴氏奶。

  其实,奶制品的种类细分还有很多类,比如低脂奶、脱脂奶。建议家里有肥胖症孩子的家长为孩子选择。其他大部分家长还是尽量选择纯牛奶是比较健康合理的。希望您参考。