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落实液态奶生产日期标注的要求

日期:2018/10/12 15:30

  近日,互联网上流传着一篇题为“告诉你牛奶生产日期的真正密码”的文章。文中称牛奶的真正生产日期是由英文字母和数字组成的“暗号”,“暗号”表达的生产日期比标签上明示的生产日期要早,也就是说很多牛奶是“早产儿”,并有网民评论说“食品业在生产日期上作假是行业潜规则”。

  为保护消费者的知情权,落实液态奶生产日期标注的要求,澄清网上传言,根据国家质检总局《关于调查乳制品企业生产日期标注情况的通知》要求,云南省质量技术监督局及时在全省组织开展了乳制品企业生产日期标注情况调查工作,并在昨日将调查情况做了通报,我省34家乳企均没有使用“暗号”的情况。

  我省共有41家乳制品生产企业,其中有7家已停产半年多,因此本次只对34家正常生产的企业进行调查。据云南省质量技术监督局相关负责人介绍,我省目前正常生产的34家乳制品生产企业在生产日期标注中均没有使用“暗号”的情况,也没有使用英文字母和数字组合“暗号”的情况,通过检查,我省企业未发现有提前标注生产日期的情况。其中,腾冲艾爱摩拉牛乳业有限责任公司曾经出现过将标注的生产日期推后1天的情况,腾冲县质量技术监督局已向该企业发出责令整改通知书,目前已整改完毕。

  云南省质量技术监督局相关负责人对目前我省乳企生产的乳产品包装上的数字及字母做了详细的解释。以大理东亚乳业有限公司生产的液态奶为例,该公司在盒底部打印“20090105 02B4EK”表示2009年1月5日生产,其中后面的02表示2号机、B4表示2号调配罐第四次供料、E表示乙班(有甲乙两个班发分别用J和E表示)、K表示10:00分生产(0:00-23:00分别用“A至X”24个英文字母表示、如是半点生产则在英文字母后加-表示);在外箱打印“20090105 E//K”表示2009年1月5日由乙班在10点生产。

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